Sayur lodeh. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
As long as you have the ingredients to prepare the.
Membuat Sayur lodeh adalah suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. jika kamu pemula dalam membuat Sayur lodeh, kamu akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. karena itu melewati situs disini, kamu akan kita tampilkan sedikit banyak proses olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 18 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai memasak Sayur lodeh dalam 4 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan dari Sayur lodeh
- Memerlukan untuk Bumbu halus:.
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jari Jahe.
- Memerlukan 4 siung dari Bawang merah.
- Perlu 2 siung untuk Bawang putih.
- Perlu 2 butir untuk Kemiri.
- Persiapkan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 2 buah - Cabe.
- Perlu dari Kol.
- Persiapkan - Bahan:.
- Perlu Jagung.
- Memerlukan - Wortel.
- Persiapkan - Kacang panjang.
- Perlu dari Tempe.
- Berikan dari Kentang.
- Siapkan dari Terong.
- Memerlukan Santan (hampir satu buah kelapa).
- Siapkan Daun salam.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu.
Sayur lodeh instruksi nya
- Haluskan bumbu....
- Rebu sayuran yang agak keras sampai lemah, masukan bumbu, santan dan sayuran yg mudah lemah....
- Aduk, jangan sampai meluap y....
- Rasa sesuai selera....
Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri.