Sayur Lodeh. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
As long as you have the ingredients to prepare the.
Memasak Sayur Lodeh adalah poin yang dapat dibilang susah-susah gampang. bila kalian newbie dalam memasak Sayur Lodeh, kamu akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu dengan situs disini, kalian akan kami berikan sedikit banyak proses makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 22 komposisi ini, anda dapat memulai mengolah Sayur Lodeh dalam 6 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan - Sayur Lodeh
- Siapkan untuk Bahan sayuran.
- Memerlukan sesuai selera untuk Kol.
- Memerlukan sesuai selera dari Buncis.
- Anda perlu sesuai selera dari Kacang panjang.
- Persiapkan Sesuai selera untuk kentang.
- Sediakan 2 buah untuk wortel.
- Siapkan 2 buah untuk Terong ungu.
- Persiapkan 2 buah tempe.
- Berikan 1 buah untuk jagung manis.
- Berikan iris untuk Bawang daun, di.
- Perlu Bumbu halus.
- Persiapkan 2 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 2 buah untuk bawang putih, agak kecil.
- Perlu 5 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 3 buah kemiri.
- Persiapkan Sejumput untuk ketumbar.
- Perlu Sejumput lada.
- Anda perlu 1 ruas - kunyit.
- Anda perlu Terasi.
- Memerlukan - Laos, di geprek.
- Perlu 1 sdt royco ayam.
- Sediakan Kalo yang punya daun salam boleh di tambahkan.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu.
Sayur Lodeh langkah nya
- Siapkan bahan dan bumbu. Setelah di siapkan, rebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan jagung terlebih dahulu..
- Sambil nunggu jagung di rebus, gerus bumbu yang harus di haluskan..
- Setelah jagung nya matang, masukkan wortel dan kentang.Kol, kacang panjang, terong dan buncis di masukkan terakhir ya.. sambil bumbu di tumis sampe kecium wangi.
- Setelah bahan masuk semua, tambahkan bumbu yang sudah di tumis dan laos yang sudah di geprek..
- Tambahkan santan kara. Jangan lupa sambil di aduk2 dan tes rasa ya....
- Sayur lodeh nya sudah jadi.. selamat mencoba dan menikmati.
Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri.