Lodeh Tesin (Pete + Ikan Asin).
Mengolah Lodeh Tesin (Pete + Ikan Asin) adalah suatu hal yang dapat dinamakan menyenangkan. apa bila kamu newbie dalam memasak Lodeh Tesin (Pete + Ikan Asin), kamu akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui artikel disini, kamu akan kami tampilkan sedikit langkah-langkah menu dibawah ini. Dengan menggunakan 17 bahan ini, anda dapat mulai memasak Lodeh Tesin (Pete + Ikan Asin) dalam 5 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan - Lodeh Tesin (Pete + Ikan Asin)
- Siapkan 3 buah kentang (kupas, cuci, potong dadu).
- Perlu 3 ekor ikan asin.
- Siapkan secukupnya untuk petai.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Perlu 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 buah dari kemiri.
- Anda perlu 1 buah daun bawang.
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Anda perlu 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm dari kencur.
- Anda perlu 2 lembar - daun jeruk purut.
- Perlu 1 bungkus - santan instant.
- Anda perlu secukupnya - terasi.
- Perlu secukupnya - ebi.
- Persiapkan secukupnya dari gula, garam.
- Anda perlu secukupnya untuk minyak goreng.
- Sediakan secukupnya air.
Lodeh Tesin (Pete + Ikan Asin) proses pembuatan nya
- tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, tiriskan. haluskan bersama terasi, kemiri, dan kencur..
- tumis kembali bahan yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk purut, tomat, daun bawang, dan lengkuas hingga harum..
- masukkan potongan kentang, petai, dan tambahkan air serta ikan asin. masak hingga kentang menjadi lunak..
- setelah kentang lunak, tambahkan santan, ebi, dan gula serta garam. sesekali aduk hingga mendidih..
- hidangan siap disajikan 🙌🙌.
