Dendeng Lambok X jengkol X kentang Minang.
Buat masakan Dendeng Lambok X jengkol X kentang Minang merupakan poin yang dapat disebut susah-susah gampang. bila kamu newbie dalam membuat Dendeng Lambok X jengkol X kentang Minang, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. sebab itu dengan website disini, kamu akan kami berikan sedikit proses menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 18 bumbu-bumbu ini, anda bisa mulai memasak Dendeng Lambok X jengkol X kentang Minang dalam 5 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan - Dendeng Lambok X jengkol X kentang Minang
- Anda perlu - Untuk Rebusan daging.
- Persiapkan 1/2 kg daging sapi, iris/ potong dendeng.
- Perlu Air kelapa, dari 1 butir kelapa tua (pake kelapa muda/ setengah tua jg bs).
- Anda perlu 2 ruas jari dari lengkuas, digeprek.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Perlu 1 sdt dari garam halus (sesuai selera).
- Sediakan 4 untuk siuang bawang putih halus.
- Memerlukan 1 sdt - jahe halus.
- Memerlukan 1 sdt dari kerumbar.
- Berikan untuk Untuk cabenya:.
- Siapkan 20 buah - cabe merah keriting.
- Perlu 5-10 buah - buah cabe merah keriting, belah 2 lalu buang bijinya.
- Sediakan 5 buah dari cabe rawit (opsional klo pengen pedes aja).
- Persiapkan 5 siuang bawang merah.
- Sediakan 1 Sdt - garam halus (sesuai selera).
- Perlu dari Lainnya;.
- Persiapkan 4 dari kentang potong2.
- Sediakan 8 buah jengkol di belah 2.
Dendeng Lambok X jengkol X kentang Minang proses pembuatan nya
- Rebus daging dengan semua bumbu untk rebus daging, dinginkan lalu ditumbuk sedikit dagingnya.
- Iris kentang dan jengkol sesuai selera lalu di goreng dan tiris dan pisahkan.
- Campur smua bahan cabe dan goreng sampai wangi.. lalu masukan air kelapa tua.
- Masukan daging yg sudah direbus dan tumbuk tadi + kentang + jengkol.
- Dendeng siap dihidangkan, selamat mencoba.
