Kue lumpur. Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama.
Resep Kue Lumpur - Varian kue basah saat ini sudah banyak. sebagai salah satu produk kue basah, kue lumpur punya segudang rasa yang tak kalah nikmat dengan kue lainnya.
Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah.
Meracik Kue lumpur yaitu hal yang bisa disebut mudah. apa bila anda baru dalam membuat Kue lumpur, anda akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui blog disini, anda akan kita berikan sedikit proses pembuatan makanan berikut ini. Dengan memanfaatkan 10 bahan ini, kamu dapat memulai mengolah Kue lumpur dalam 5 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan untuk Kue lumpur
- Persiapkan 250 gr dari gula pasir.
- Siapkan 250 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 500 gr dari kentang, kukus dan haluskan.
- Berikan 100 gr dari margarin, lelehkan.
- Persiapkan 3 butir untuk kuning telur.
- Memerlukan 2 butir dari putih telur.
- Sediakan 500 ml dari santan.
- Perlu 1/2 sdt untuk vanili.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu - Toping :.
Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin mempraktikkannya atau bagi yang ingin menambah kreasi dari kue lumpur. Kue lumpur lapindo merupakan kue basah tradisional dengan isi vla yang lembut, gurih dan nikmat. Kalau melihat dari bentuknya, kue ini tidak berbeda jauh dengan kue lumpur yang biasanya kita buat. Kue lumpur merupakan makanan ringan yang berbahan dasar kentang, santan, tepung terigu dan Kue lumpur termasuk salah satu kue khas Indonesia yang cukup terkenal karena memiliki rasa yang.
Kue lumpur langkah-langkah nya
- Kocok gula dan telur sampai putih dan mengembang (tidak perlu naik), masukkan garam dan vanilli sambil terus dikocok..
- Tuangi santan, aduk rata, masukkan kentang halus dan tepung terigu secara bertahap sambil tetap diaduk rata..
- Terakhir, tuang mentega leleh, aduk rata..
- Panaskan cetakan kue lumpur, oles tipis margarin. Tuang adonan hingga 3/4 penuh dan tutup..
- Setelah 1/2 matang, taburi topping, tutup kembali dan biarkan matang. Angkat.
Letakkan wajan cetakan kue lumpur yang telah diberikan olesan mentega di atas kompor, kemudian panaskan. Tuang adonan kue lumpur ke dalam cetakan sampai hampir penuh dan tutup wajan. Nama kue lumpur menurut kabar yang beredar berasal dari tekstur kue ini yang begitu lembut dan Tekstur lembut kue lumpur dihasilkan dari perpaduan tepung terigu dengan rebusan kentang yang. Kue lumpur adalah jenis kue basah yang memiliki tekstur lembut dan rasanya manis. Panaskan cetakan khusus kue lumpur dan olesi dengan margarin.
