Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu).
Buat olahan Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) adalah suatu hal yang bisa dinamakan gampang. apa bila kamu pemula dalam membuat Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu), kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. karena itu melewati website disini, kalian akan kami persembahkan sedikit instruksi makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 20 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memproses membuat Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) dalam 7 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu)
- Anda perlu untuk Bahan Isian :.
- Sediakan 2 Buah dari Kentang (Iris kotak2 kecil).
- Anda perlu 2 Buah dari Wortel (Iris kotak2 kecil).
- Memerlukan 2 Batang dari daun bawang (Rajang halus).
- Perlu 1 Batang untuk seledri (Rajang halus).
- Memerlukan 1 Buah - telur rebus (dicincang).
- Berikan 1 sdm - Ketumbar.
- Siapkan 4 Siung bawang putih.
- Persiapkan 5 Siung dari bawang merah.
- Sediakan 1 sdt - Merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari Garam.
- Persiapkan 1 sdm untuk Gula pasir.
- Anda perlu 150 ml - Air.
- Memerlukan untuk minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu.
- Siapkan untuk Bahan Untuk Membuat Kulit:.
- Perlu 300 gr dari Tepung terigu.
- Sediakan 50 gr dari Margarin.
- Siapkan 100 ml untuk air (Jangan langsung dituang, sedikit2).
- Anda perlu 1 Bungkus - Penyedap/1 sdm Garam.
- Perlu 1 Liter dari minyak goreng untuk menggoreng dalam minyak tenggelam.
Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) proses nya
- Siapkan Semua bahan isian, sebelum aku buat pastel. Aku sdh lebih dlu post untuk isian tpi ini aku tulis ulang ya moms. Haluskan bumbu (ketumbar+bawang merah&putih+merica+gula+garam). Lalu tumis bumbu hingga harum. Masukan (kentang+wortel+air) aduk rata tutup. Biarkan hingga air menyusut. Menyusul (daun bawang&seledri+telur). Aduk2 hingga air benar2 kering. Sambil koreksi rasa.
- Ini isian yang udh jadi aku post 1 hari sebelum pastel.
- Cara membuat kulit, Siapkan semua bahan. Lalu masukan kedalam satu wadah. Kemudian beri air sedikit demi sedikit hingga kalis..
- Giling adonan, lalu potong2 berat per adonan kurleb 30gr dan beri isian.
- Isi dengan isian, lalu lipat keatas sambil isian di padatkan membentuk gunung. Ratakan dengan gunting atau pisau, lakukan hingga adonan habis. Kemudian ujung lipatan atas, Tekan menggunakan garpu setiap sisinya..
- Goreng adonan hingga kecoklatan, karna saat diangkat akan matang di darat menjadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Siap untuk disajikan.