Bumbu Persiapan Kentang Mustofa Kriuk Tanpa Kapur Sirih #5 Yummy





Berbagai olahan jengkol kentang setengah jadi dari kentang kentang kecil kentang kecap kentang kering balado kentang kuah kentang kekinian kentang kuah santan resep kue lumpur kentang oven resep kue kentang lumpur resep kentang masakan luar negeri lodeh kentang resep kue lumpur kentang 1 kg resep kue lumpur kentang ny liem resep kue lumpur kentang ncc kentang modern kentang mudah kentang mini kentang mozarella.

Kentang Mustofa Kriuk Tanpa Kapur Sirih #5.

Kentang Mustofa Kriuk Tanpa Kapur Sirih #5 Buat olahan Kentang Mustofa Kriuk Tanpa Kapur Sirih #5 merupakan suatu hal yang dapat dibilang mudah. bila kamu baru dalam membuat Kentang Mustofa Kriuk Tanpa Kapur Sirih #5, kalian akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui blog ini, kalian akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 14 bahan ini, anda bisa memulai memasak Kentang Mustofa Kriuk Tanpa Kapur Sirih #5 dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan - Kentang Mustofa Kriuk Tanpa Kapur Sirih #5

  1. Sediakan 1,5 kg dari kentang (yg besar lebih bagus).
  2. Perlu 2 sdm dari air asam jawa dari 3 biji asam jawa.
  3. Perlu 1 sdm untuk garam halus atau selera.
  4. Persiapkan 1 sdm untuk penyedap atau selera.
  5. Memerlukan 7-8 sdm - gula pasir.
  6. Persiapkan 2 lembar untuk daun salam.
  7. Anda perlu 1 lembar untuk daun jeruk.
  8. Siapkan - Minyak goreng untuk menggoreng kentang.
  9. Sediakan 4-5 sdm - minyak goreng untuk menumis.
  10. Berikan dari Bumbu Halus:.
  11. Sediakan 6 buah - bawang putih.
  12. Sediakan 3 buah - bawang merah.
  13. Memerlukan 12-15 buah dari cabe keriting (+ rawit merah jika mau pedas).
  14. Persiapkan 5 sdm - air, supaya pisau blender bisa berputar saja.





Kentang Mustofa Kriuk Tanpa Kapur Sirih #5 langkah nya

  1. Kupas kentang, cuci bersih dan rendam dalam air supaya kentang tidak menghitam. *Pilih yang panjang/besar lebih bagus, tidak mudah patah/hancur..
  2. Potong sebesar korek api atau supaya lebih cepat selesai bisa menggunakan parutan kentang. Hasil parutan kentang tetap direndam dalam air supaya tidak menghitam. Cuci bilas sampai minimal 5x atau sampai air cucian kentang tidak keruh lagi. Tiriskan..
  3. Panaskan minyak goreng. Goreng kentang secara bertahap, sampai kentang terendam minyak. Goreng dengan api besar hingga kokoh, pindahkan ke api sedang hingga goreng hingga golden brown, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga kentang habis..
  4. Blender semua bumbu halus. Tumis dengan 4-5 sdm minyak goreng. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan air asam jawa. Tumis hingga air menyusut, kecilkan api. Tambahkan gula pasir. Biarkan sampai terbentuk karamel seperti gambar, masukkan kentang mustofa. Aduk cepat hingga tercampur rata..
  5. Angkat dan biarkan uap panas hilang. Masukkan dalam wadah kedap udara supaya tidak lempem..