Langkah Membuat Cilok Kentang Nikmat





Berbagai olahan jengkol kentang setengah jadi dari kentang kentang kecil kentang kecap kentang kering balado kentang kuah kentang kekinian kentang kuah santan resep kue lumpur kentang oven resep kue kentang lumpur resep kentang masakan luar negeri lodeh kentang resep kue lumpur kentang 1 kg resep kue lumpur kentang ny liem resep kue lumpur kentang ncc kentang modern kentang mudah kentang mini kentang mozarella.

Cilok Kentang.

Cilok Kentang Meracik Cilok Kentang yaitu poin yang bisa disebut gampang. apa bila anda baru dalam memasak Cilok Kentang, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melewati blog disini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan menggunakan 19 bahan ini, kamu bisa memulai membuat Cilok Kentang dalam 9 langkah. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan Cilok Kentang

  1. Memerlukan 250 gram untuk kentang.
  2. Persiapkan 200 gram tepung terigu.
  3. Sediakan 100 gram untuk tepung tapioka.
  4. Memerlukan 150 ml dari air panas.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 batang - daun bawang.
  7. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
  8. Anda perlu 1 sdt kaldu bubuk.
  9. Perlu 1 sdm dari minyak goreng.
  10. Sediakan Bumbu Kacang :.
  11. Perlu 100 gram untuk kacang tanah goreng.
  12. Sediakan 50 gram untuk gula merah, dirajang.
  13. Siapkan 300 ml air.
  14. Memerlukan 2 siung dari bawang putih goreng.
  15. Siapkan 5 untuk cabe rawit goreng.
  16. Sediakan 1 cabe merah goreng.
  17. Sediakan 3 sdm dari kecap manis.
  18. Persiapkan Secukupnya untuk garam.
  19. Siapkan 2 sdm - saos tomat.





Cilok Kentang instruksi nya

  1. Pertama siapkan bahan cilok kentang..
  2. Potong dadu kentang yang sudah dikupas dan dibersihkan, lalu goreng hingga matang, lalu tiriskan. Kemudian haluskan 3 siung bawang putih bersama garam dan kaldu bubuk, selanjutnya haluskan juga kentang gorengnya..
  3. Campur terigu, tepung tapioka, daun bawang yang dirajang halus, dan kentang beserta bawang putih yang sudah dihaluskan..
  4. Rebus 150 ml air, setelah mendidih tuangkan ke adonan tepung, aduk cepat dengan spatula kayu, lalu uleni dengan tangan sampai kalis..
  5. Ambil sejumput adonan lalu bulatkan dengan telapak tangan hingga menyerupai kelereng..
  6. Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak agar adonan nanti tidak lengket. Setelah mendidih masukkan cilok, rebus sampai mengapung. Setelah mengapung biarkan +/- 10 menit agar kematangannya merata, lalu angkat dan tiriskan..
  7. Selanjutnya untuk bumbu kacangnya, uleg atau blender kacang goreng, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah, sambil ditambahkan air sedikit agar mudah menghaluskan kacangnya..
  8. Tuang bumbu kacang yang sudah halus ke wajan beserta 300 ml air, aduk rata, lalu nyalakan kompor dengan api kecil. Masak sampai mendidih lalu tambahkan gula merah yang disisir, tambahkan saus tomat, kecap manis, dan garam. Masak hingga kuah kacang terlihat berminyak..
  9. Cilok Kentang siap dihidangkan dengan saus kacang. Selamat mencoba! 😍.