Kroket Kentang Mini.
Buat olahan Kroket Kentang Mini yaitu suatu hal yang dapat dibilang mudah. jika anda pemula dalam memasak Kroket Kentang Mini, kamu akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. karena itu melewati blog ini, kamu akan kita berikan sedikit banyak instruksi olahan berikut ini. Dengan menggunakan 23 bahan baku ini, kalian dapat memulai mengolah Kroket Kentang Mini dalam 6 tahapan. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan Kroket Kentang Mini
- Persiapkan Bahan Kulit:.
- Persiapkan 500 Gr Kentang(kukus sampai matang, haluskan).
- Siapkan 1 Sdm - Susu bubuk.
- Anda perlu 3 Sdm - Terigu.
- Anda perlu 1 Sdt Garam.
- Perlu 1/4 Sdt dari Lada.
- Perlu 1 Btr - kuning telur.
- Memerlukan untuk Bahan Isi :.
- Siapkan 100 Gr dari Daging giling(atau ayam).
- Siapkan 2 Bh dari Wortel (iris dadu).
- Memerlukan 1 Sdm SKM.
- Anda perlu 1/2 Sdt - Maizena(larutkan dengan 2 sdm air).
- Siapkan 1/2 Batang dari bawang pre (iris tipis).
- Memerlukan dari Bumbu Halus utk Isian:.
- Perlu 3 siung untuk Bw.Putih.
- Berikan 4 Siung untuk Bw.merah.
- Berikan 1/2 Sdm dari lada.
- Berikan 1 Sdt - Garam(sesuai selera).
- Perlu 1/4 Sdt Gula (sesuai selera).
- Anda perlu 120 ml Air.
- Sediakan Bahan Celupan:.
- Siapkan 1 - Putih telur.
- Perlu - Sec.tepung panir.
Kroket Kentang Mini langkah nya
- Siapkan bahan. (foto gak lengkap ya yuk, karena buru2 mau kerja)😅.
- Kulit: Campur semua bahan kulit jadi satu, aduk rata, sisihkan..
- Isi: Haluskan bumbu, tumis sampai harum lalu masukkan semua bahan isi. Aduk2 sampai matang dan air habis..
- Siapkan bahan celupan. Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan di telapak tangan, beri sedikit isian,lalu tutup dan bentuk bulat (sesui selera). celupkan di putih telur, lalu gulingkan di tepung panir..
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak, lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan. siap di nikmati..
- Siap di sajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta😘.