Tumis Ati Ampela Ayam Kentang Kuah Kecap.

Meracik Tumis Ati Ampela Ayam Kentang Kuah Kecap yaitu hal yang bisa disebut menyenangkan. jika kalian baru dalam mengolah Tumis Ati Ampela Ayam Kentang Kuah Kecap, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui website disini, anda akan saya berikan sedikit banyak proses menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 15 bahan baku ini, kamu bisa memulai mengolah Tumis Ati Ampela Ayam Kentang Kuah Kecap dalam 5 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Komposisi - Tumis Ati Ampela Ayam Kentang Kuah Kecap

Memerlukan 2 pasang - ati ampela ayam.
Berikan 2 bh dari kentang.
Memerlukan 6 siung - bawang merah.
Anda perlu 2 siung bawang putih.
Memerlukan 1 bh untuk cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah).
Siapkan 1/2 siung untuk bawang bombay.
Perlu 1 bh untuk tomat.
Anda perlu 1 ruas lengkuas.
Memerlukan 1 ruas untuk jahe.
Persiapkan Secukupnya Masako rasa ayam.
Berikan 2 sdm kecap manis.
Siapkan Secukupnya garam.
Persiapkan Secukupnya gula.
Anda perlu 2 gls untuk air.
Sediakan 2 sdm minyak.

Tumis Ati Ampela Ayam Kentang Kuah Kecap langkah-langkah nya

Cuci bersih ati ampela ayam, lalu rebus dengan 2 gelas air & jahe geprek. Rebus sampai air tinggal 1 gelas/setengahnya. Angkat & potong ati ampela sesuai selera, kemudian saring air kaldunya. Kupas & potong sesuai selera kentang, lalu goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
Haluskan bawang merah, bawang putih & cabe rawit. Sisihkan.
Geprek lengkuas & iris kasar bawang bombay. Buang biji tomat, kemudian potong sesuai selera. Sisihkan.
Panaskan 2 sdm minyak, lalu tumis bumbu halus & bawang bombay sampai harum. Jika sudah harum masukan tomat, ati ampela ayam & kentang. Aduk rata. Lalu beri air sisa rebusan tadi, Masako rasa ayam, kecap manis, garam & gula. Aduk rata masak selama 5 mnt/sampai air mendidih & bumbu meresap.
Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor. Tuang tumisan ke dalam mangkuk saji. Tumis ati ampela ayam kentang kuah kecap siap dinikmati...🤤.