Cara Membuat Balado Kering Kentang Lezat





Berbagai olahan jengkol kentang setengah jadi dari kentang kentang kecil kentang kecap kentang kering balado kentang kuah kentang kekinian kentang kuah santan resep kue lumpur kentang oven resep kue kentang lumpur resep kentang masakan luar negeri lodeh kentang resep kue lumpur kentang 1 kg resep kue lumpur kentang ny liem resep kue lumpur kentang ncc kentang modern kentang mudah kentang mini kentang mozarella.

Balado Kering Kentang.

Balado Kering Kentang Buat olahan Balado Kering Kentang merupakan poin yang bisa disebut susah-susah gampang. jika kamu pemula dalam memasak Balado Kering Kentang, kalian akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu melalui artikel ini, anda akan saya berikan sedikit banyak langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 19 bahan ini, kalian bisa mulai memasak Balado Kering Kentang dalam 2 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan - Balado Kering Kentang

  1. Perlu 2 kg dari kentang, kupas.
  2. Siapkan 125 gram - teri, goreng kering.
  3. Siapkan 100 gram untuk kacang tanah,goreng.
  4. Persiapkan 1 genggam dari daun jeruk purut, iris halus, goreng 10-15 detik.
  5. Perlu 20 buah untuk cabe merah kriting, iris serong halus, goreng 1-2 menit.
  6. Perlu 1-2 sdm - daging asam, beri air panas, aduk rata, saring dan amb.
  7. Siapkan 50 gr - gula jawa, disisir.
  8. Persiapkan 75 gram - gula pasir.
  9. Memerlukan 2 batang - serai, memarkan.
  10. Perlu 3 sdm untuk bawang merah goreng.
  11. Persiapkan 2 sdm untuk bawang putih goreng.
  12. Sediakan untuk Garam.
  13. Berikan dari Kaldu bubuk.
  14. Sediakan - Minyak goreng.
  15. Perlu untuk Bumbu halus :.
  16. Perlu 15 untuk bawang merah.
  17. Persiapkan 10 untuk bawang putih.
  18. Perlu 20 buahcabe merah keriting.
  19. Berikan 2 jempol dari lengkuas.





Balado Kering Kentang proses pembuatan nya

  1. Kentang potong tipis-tipis, rendam dalam air garam, cuci bersih, goreng hingga kering. Angkat. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus bersama serai hingga harum. Kemudian masukan air asam jawa, garam, kaldu bubuk jamur, gula merah sisir dan gula pasir. Aduk rata hingga membentuk karamel. Matikan kompor, tunggu sesaat adonan bumbu sedikit dingin. Kemudian masukan kentang, kacang tanah, teri, cabe merah, daun jeruk purut yang semuanya sudah digoreng terlebih dahulu. Jangan lupa masukan bawang merah dan putih goreng. Aduk rata. Angkat. Dinginkan. Simpan dalam toples kedap udara.