Balado Kering Kentang Teri Medan.
Buat masakan Balado Kering Kentang Teri Medan merupakan poin yang dapat dinamakan menyenangkan. bila anda pemula dalam memasak Balado Kering Kentang Teri Medan, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu melewati blog disini, kamu akan kami berikan sedikit banyak proses menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 8 komposisi ini, anda dapat mulai mengolah Balado Kering Kentang Teri Medan dalam 1 langkah. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan - Balado Kering Kentang Teri Medan
- Perlu 5 buah - kentang.
- Memerlukan 1 ons teri medan.
- Sediakan 6 - bawang merah.
- Sediakan 4 dari bawang putih.
- Berikan 10 dari cabe merah keriting.
- Sediakan 4 cabe rawit merah (optional).
- Berikan 1 gula jawa (sisir).
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
Balado Kering Kentang Teri Medan langkah-langkah nya
- Pertama iris kentang tipis tipis agar krenyes waktu di goreng. Cuci, rendam dalam air kurleb 30 menit. Sambil menunggu kentang direndam, cuci teri medan menggunakan air panas agar tidak terlalu asin. Setelah 30 menit goreng kentang sampai kering, angkat dan tiriskan. Kemudian goreng ikan teri sampai kering juga. Haluskan semua bahan lalu tumis dengan minyak goreng (jangan terlalu banyak), masukkan gula Jawa. Tidak perlu ditambahkan air biar kentang tetap kriuk. Masukkan kentang dan ikan teri aduk hingga bumbu merata. Oya saya tidak menggunakan garam karena terinya sudah asin. Hidangkan dengan nasi panas.