Dendeng kering kentang balado. Dendeng dan kentang balado * bahan * daging sapi kentang * bumbu halus jahe lengkuas bw merah dan putih asam jawa garam * cara masak ungkap daging sapi. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other ingredients. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget.
Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas?
After making this Kering Kentang last month, I knew I had to make this keripik kentang (potato chips version) of it.
Meracik Dendeng kering kentang balado merupakan suatu hal yang dapat disebut gampang. jika kamu baru dalam membuat Dendeng kering kentang balado, kalian akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui artikel ini, kalian akan saya berikan sedikit banyak langkah-langkah menu dibawah ini. Dengan menggunakan 9 komposisi ini, kamu dapat memulai memasak Dendeng kering kentang balado dalam 5 langkah. oke, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan - Dendeng kering kentang balado
- Siapkan 1/2 kg dari daging sapi iris dendeng.
- Anda perlu 1/4 kg untuk kentang belah 4.
- Siapkan 2 ons cabe merah.
- Berikan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 bungkus dari asam jawa.
- Persiapkan secukupnya untuk garam.
- Siapkan secukupnya penyedap,jika suka.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Siapkan 1 sdt - ketumbar bubuk.
My kids and husbands and pretty It's kinda hilarious that my two kiddos actually learned how to eat spicy food because of kering kentang and keripik kentang 🙂 They love them so much. Demikian resep dan cara membuat sajian dendeng balado kering yang renyah, semoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa dipraktikan dirumah dengan mudah dan praktis. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dengan mengklik tombol share berikut ini dan berikan pula. Dendeng balado spesial adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi segar yang dikeringkan lalu digoreng kering.
Dendeng kering kentang balado instruksi nya
- Pertama lumuri daging dendeng dengan asam jawa, garam dan penyedap dan ketumbar, sambil dagingnya di remas2 agar meresap, diamkan daging selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, rebus daging bersama dengan potongan tomat, tunggu sampai daging lunak dan air rebusan menyusut.
- Setelah daging lunak, pukul2 daging dengan ulekan sampai agak sdikit menipis, setelah itu goreng daging dengan api kecil sampai daging benar2 kering, setelah berwarna coklat gelap angkat dendeng dan sisihkan.
- Setelah itu, goreng kentang sisihkan, giling cabe merah dan bawang jgn sampai terlalu halus, usahakan msh bertekstur.
- Goreng cabe gilingnya sampai matang kemudian campurkan dendeng dan kentang ke dalam cabe goreng, aduk rataa dan dendeng kering kentang balado siap disajikan.
Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado merah pakai cabai merah atau balado ijo pakai cabai hijau. Sebelum mulai memasak ada baiknya SaseLovers perhatikan beberapa tips berikut agar sukses membuat dendeng balado yang renyah. BIsa untuk ide jualan juga, lo! Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita.