178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang.
Memasak 178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang adalah poin yang bisa dibilang mudah. bila anda pemula dalam mengolah 178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melewati website disini, kalian akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 9 bahan ini, anda bisa memproses memasak 178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang dalam 6 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan dari 178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang
- Perlu 100 gram untuk ikan teri, buang kepalanya.
- Persiapkan 2 bh untuk kentang, potong dadu, cuci bersih, beri garam.
- Sediakan 150 gram untuk kacang merah fresh (bukan yang kering).
- Persiapkan 1 sdm perasan jeruk nipis.
- Perlu secukupnya garam.
- Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.
- Memerlukan dari ▶️ BUMBU HALUS:.
- Sediakan 100 gram cabe merah keriting.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang proses pembuatan nya
- Rendam ikan teri dengan air, beri sedikit garam, rendam 10 menit, lalu cuci bersih, tiriskan..
- Panaskan minyak, goreng kacang merah sampai garing dengan api sedang cenderung kecil. angkat, sisihkan..
- Goreng kentang, sampai kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.
- Goreng ikan teri dengan api kecil, sampai garing, angkat, sisihkan.
- Dengan sisa minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masak sampai setengah matang, lalu beri air jeruk nipis dan garam. lalu masak lagi sampai matang (cabe agak berubah warna). koreksi rasa. matikan api. biarkan dingin.
- Setelah cabe dingin, masukkan semua bahan yang sudah di goreng tadi. aduk rata. siap disantap dengan nasi hangat 🤤.