Gulai Ayam Kentang. Resep gulai ayam kentang mudah y Kalau kenal nama" rempah insyaallah bisa ya Selamat mencoba Jgn lupa Subscribe Like and Share y. Gulai ayam kampung dan kentang sangat enak dan praktis,,, Sangat di sukai semua orang. Ini gulai ayam ter enak menurut saya.serasa di rmh makan padang.😁 bikinnya gampang banget, ditambah potongan udah jadi banyak.bisa makan sekeluarga.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
It is originally from West Sumatra (Padang).
It can be classified as an Indonesian curry.
Memasak Gulai Ayam Kentang adalah poin yang dapat disebut mudah. jika kamu pemula dalam membuat Gulai Ayam Kentang, kamu akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. sebab itu dengan artikel ini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak proses pembuatan makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 23 bahan ini, kamu dapat mulai membuat Gulai Ayam Kentang dalam 5 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan - Gulai Ayam Kentang
- Sediakan Bahan.
- Sediakan 8 potong - dada ayam.
- Siapkan 2 buah dari kentang kecil (potong panjang).
- Memerlukan dari Bumbu Halus.
- Perlu 3 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung dari bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Memerlukan 1 ruas - kunyit.
- Perlu 10 buah untuk cabai merah keriting.
- Siapkan 5 buah dari cabai rawit merah.
- Anda perlu 1 sdt ketumbar.
- Anda perlu 1 buah dari kemiri.
- Persiapkan Bumbu Pelengkap.
- Berikan 3 lembar daun salam.
- Anda perlu 2 batang - sereh (potong 3 bagian).
- Perlu 4 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas (geprek).
- Anda perlu 1 buah dari gula merah.
- Memerlukan secukupnya dari Garam.
- Perlu dari Air secukupnya (sampai ayam terendam).
- Perlu secukupnya dari Minyak goreng.
- Berikan 1 buah untuk santan kara kecil.
- Perlu secukupnya Penyedap rasa.
Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. Fimela.com, Jakarta Ingin masak yang sedikit ribet karena ingin mencoba menyajikan menu ayam yang enak?
Gulai Ayam Kentang langkah-langkah nya
- Blender seluruh bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak goreng bersama bumbu pelengkap sampai wangi..
- Masukkan ayam, kemudian aduk rata. Lalu masukkan air, masak hingga sedikit mendidih..
- Tambahkan santan, aduk rata sebentar agar tidak pecah. Kemudian masukkan gula merah, garam, penyedap rasa lalu aduk rata..
- Masak sampai mendidih, kemudian masukkan kentang. Lalu diamkan ayam dan kentang, masak sampai air sat dan bumbu mengental..
- Tes rasa, jika sudah sesuai selera pindahkan ke piring saji..
Cara membuat ayam kentang gulai merah ini cukuplah mudah karena bahannya mudah di dapat di pasar terdekat Anda. Bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Untuk membuat Gulai Ayam Kentang ini nggak pakai repot. Masukkan ayam, aduk kembali hingga ayam berubah warna. Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum.