Cara mudah Persiapan Sup iga wortel kentang Nikmat





Berbagai olahan jengkol kentang setengah jadi dari kentang kentang kecil kentang kecap kentang kering balado kentang kuah kentang kekinian kentang kuah santan resep kue lumpur kentang oven resep kue kentang lumpur resep kentang masakan luar negeri lodeh kentang resep kue lumpur kentang 1 kg resep kue lumpur kentang ny liem resep kue lumpur kentang ncc kentang modern kentang mudah kentang mini kentang mozarella.

Sup iga wortel kentang. Sop iga, membuatnya mudah dan tidak perlu menunggu lama karena iganya telah saya rebus sebelumnya. Potong-potong wortel dan kentang dalam ukuran besar Iga-nya bisa anda ganti dengan daging atau buntut sapi, tambahkan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh dan pala. Mulai dari Iga bakar/panggang, steak iga, hingga gurih dan hangatnya Sup Iga?

Sup iga wortel kentang Sup iga ini bisa menjadi solusi santapan hangat Anda di hari libur bersama keluarga. Selain nikmat, sup iga ini juga menyehatkan bagi tubuh. Tambahkan merica, pala, garam, kentang, tomat dan wortel. Memasak Sup iga wortel kentang adalah poin yang bisa disebut gampang. jika kamu pemula dalam mengolah Sup iga wortel kentang, kalian akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. karena itu melewati website disini, kalian akan kita berikan sedikit proses makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 21 komponen ini, anda bisa memulai memasak Sup iga wortel kentang dalam 3 tahapan. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Komposisi Sup iga wortel kentang

  1. Anda perlu 400 gr untuk iga sapi.
  2. Berikan 1 jempol - jahe geprek.
  3. Berikan 3 untuk daun salam.
  4. Siapkan Sejumput dari garam.
  5. Perlu 2 bh - kentang ukuran sedang potong sesuai selera.
  6. Berikan 1 bh - wortel potong sesuai selera.
  7. Perlu 1 batang dari daun bawang iris melintang kasar.
  8. Memerlukan untuk Daun seledri iris kasar.
  9. Sediakan 1 liter dari air.
  10. Sediakan untuk Bumbu Halus.
  11. Siapkan 4 siung - bawang putih.
  12. Memerlukan 1 siung bawang merah.
  13. Siapkan 1/4 bh pala atau 1/2 sdt pala bubuk.
  14. Berikan 1/2 sdt untuk merica butiran atau 1 sdt merica bubuk.
  15. Berikan 1 sdm minyak utk menumis.
  16. Berikan 2 - daun salam, 3 daun jeruk utk tumisan.
  17. Sediakan untuk Bumbu lainnya.
  18. Sediakan 1 btg untuk kayu manis atau 1/2 sdt kayu manis bubuk.
  19. Anda perlu 4 butir cengkeh (optional).
  20. Berikan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
  21. Memerlukan 2 sdt - garam/sesuai selera.

Sajikan hangat dan sup iga siap. Bumbui sup iga dengan bawang merah atau bawang bombay yang diiris kasar dan ditumis dengan sedikit mentega. Tambahkan pala, merica, garam dan cengkih agar aromanya harum. Sebagai pelengkap sup iga sapi, tambahkan aneka sayuran.





Sup iga wortel kentang proses pembuatan nya

  1. Rebus iga,daun salam, jahe, dan sejumput garam sampai iga empuk (bisa menggunakan presto kurleb 30menit dgn api sedang), dinginkan, buang kotoran yg berada diatas kaldu, sisihkan kaldu dan iganya (bisa didinginkan dikulkas hingga lemak kotoran naik keatas lalu bersihkan bagian atasnya).
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu halus,kaldu bubuk, garam tersebut ke rebusan daging yg telah dibersihkan..rebus kembali sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih masukan kentang wortel,kayu manis,dan terakhir daun bawang serta seledri..lalu koreksi rasa.

Seperti irisan wortel, kentang, tomat ataupun. Sediakan mangkuk dan tuangkan kedalam mangkuk dan jangan Supaya kuah kaldu sup iga jernih, masukkan daging iga sapi yang telah diblansir dalam air yang mendidih. Setelah daging empuk, masukkan wortel dan kentang yang sudah di potong ke dalam rebusan iga tadi. Setelah tercampur rata, masukkan garam dan lada, aduk kembali, lalu matikan api. Masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan.