Balado kentang jengkol. Jengkol Kentang Balado rasanya enak, pedes dan maknyus Cocok untuk makan siang bersama nasi kuning / nasi uduk. Jengkol balado dan kentang Bahan:jengkol dan kentang Bumbu:bumbu kuning,cabe blender,bawang merah iris,tomat dan daun salam Bumbu pelengkap gula dan royco. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.
Menjual keripik kentang teri kacang balado yang lezat dan bebas bahan pengawet.
Keripik kentang teri kacang balado , pas sebagai menu pelengkap dari nasi goreng ini. resep jengkol balado dan cara membuat sambalado jengkol goreng lengkap tips memasak balado jengkol khas sunda agar enak, empuk dan tidak bau saat di makan.
Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.
Meracik Balado kentang jengkol merupakan poin yang bisa dibilang menyenangkan. jika anda baru dalam mengolah Balado kentang jengkol, kamu akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. karena itu melewati website disini, anda akan kita tampilkan sedikit banyak proses menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 14 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai mengolah Balado kentang jengkol dalam 5 langkah. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan - Balado kentang jengkol
- Memerlukan 250 gram dari kentang.
- Persiapkan 250 gram untuk jengkol tua.
- Memerlukan 7 sendok dari cabai giling merah.
- Berikan 5 butir untuk bawang putih.
- Sediakan 7 butir dari bawang merah.
- Anda perlu sesuai selera untuk cabe rawit.
- Persiapkan 1/2 sdm dari garam (sesuai selera).
- Memerlukan 1/2 sdm dari gula pasir (sesuai selera).
- Berikan 1/4 sdt penyedap (bila mau).
- Persiapkan 2 btg untuk sereh.
- Berikan 2 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Perlu - minyak goreng.
- Berikan 100 ml air.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Tumis kentang balado pedas merupakan makanan yang berbahan dasar kentang yang dibuat dengan cara ditumis dan dimasak dengan bumbu balado yang memiliki citarasa pedas gurih dan nikmat. Rebus jengkol (boleh direndam dulu untuk mengurangi bau) kemudian goreng + Goreng ikan asin.
Balado kentang jengkol langkah-langkah nya
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai..
- Kemudian potong kentang bentuk dadu seperti biasa. Potong jengkol kecil memangjang lalu goreng kemtang terlebih dahulu kemudian lanjut jemgkol. Memggoreng jengkol harus dengan api sedang dan terus diaduk supaya matang..
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan ke dalam wajan berisi minyak secukupnya. Sampai wangi ya. Lalu kemdian masukan sereh jangan lupa di geprek. Besertaa semua bumbu lainnya..
- Tambahkan air lalu masukan garam gula dan penyedap rasa. Cicipi dulu. Kemdian masukan bahan utama yaitu kentang dan jengkol. Masak hingga air surut..
- Selamat mencoba. Hati-hati ya buat ibu-ibu dirumah yang melihat resep masakan dimana pun karna belum tentu benar hehe. Terimakasih..
Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal. Demikian tadi resep Jengkol Balado yang enak banget dan bebas dari bau jengkol yang menyengat. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas?
