Kriuk Kentang Teri.
Memasak Kriuk Kentang Teri merupakan poin yang bisa disebut menyenangkan. bila kamu newbie dalam membuat Kriuk Kentang Teri, anda akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui blog ini, anda akan kita berikan sedikit proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 11 komponen ini, kamu bisa memulai membuat Kriuk Kentang Teri dalam 3 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan Kriuk Kentang Teri
- Berikan 1 kg kentang dieng kupas dan cuci bersih.
- Memerlukan 1 ons - teri medan halus cuci bersih.
- Sediakan Mentega 1sdm untuk menumis.
- Memerlukan - Bumbu iris:.
- Berikan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Berikan 5 bh untuk cabe merah keriting iris serong (saya pake 1bh aja krn ngga mau pedes buat anak).
- Persiapkan secukupnya - Gula garam.
- Perlu Secukupnya dari bubuk royco (saya skip krn buat anak2).
- Perlu 1 sdt - kapur sirih untuk mencuci kentangnya.
- Siapkan dari Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kentang dan teri.
Kriuk Kentang Teri proses nya
- Iris kentang berbentuk korek api (Saya biar mudah pake parutan sawut singkong aja) lalu cuci bersih dan rendam sebentar dengan air kapur sirih sekitar 5menitan (agar kentang garing dan tidak cepat layu) lalu tiriskan dan bilas hingga benar2 bersih taburkan garam halus dan goreng kentang hingga garing.
- Goreng Teri medan hingga matang dan garing.
- Tumis bumbu iris dengan 1sdm mentega lalu matikan api tambahkan garam gula dan sdikit royco bubuk icip rasa sesuai selera lalu Masukkan kentang teri dan aduk hingga rata. Kering kentang teri ala mimi 4A siap disajikan.