Kentang ati kuah santan. Maaf, sy ga pake takeran khusus. Kentang kuah santan ini sendiri merupakan sebuah olahan yang bercitarasa mantap dan nikmat dengan memadukan kelzatan kentang dengan kuah santan yang sangat gurih dan sangat lezat. Silahkan simak dan pelajari terlebih dahulu resepnya di bawah ini.
Sambal goreng ati santan. foto: Instagram/@chunchunattamimi.
Nah bunda bagaimana cara membuat Ikan Lele Masak Kuah Bening Tanpa Santan dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara memasak ikan lele kuah bening, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui jenis Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Mengolah Kentang ati kuah santan yaitu poin yang bisa dibilang susah-susah gampang. jika kalian pemula dalam memasak Kentang ati kuah santan, anda akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melewati website disini, anda akan saya tampilkan sedikit langkah-langkah menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 15 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memulai membuat Kentang ati kuah santan dalam 6 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan Kentang ati kuah santan
- Siapkan 3 buah - ati ampela ayam yang sudah direbus. Diiris-iris kotak2.
- Berikan 3 buah - kentang ukuran besar/sedang, dipotong kotak-kotak kecil.
- Memerlukan 1 lonjor - petai.
- Siapkan kotak kecil untuk Tempe dipotong.
- Anda perlu - Bumbu :.
- Berikan 7 untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 untuk bawang merah.
- Siapkan Kunyit (sedikit).
- Memerlukan 1 dari Santan kara 65ml.
- Berikan 1 ruas untuk Lengkuas digeprek.
- Perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Sediakan 1 batang Serai.
- Sediakan Garam.
- Perlu dari Gula.
- Berikan Penyedap (sesuai selera), saya pake penyedap rasa jamur Totole.
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang. Sambel goreng ati paling enak di campur kentang yang di goreng, terus kapri. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresapdan kuah menyusut. Resep sambel goreng kentang biasanya dipadukan dengan ati ayam, dan petai.
Kentang ati kuah santan proses pembuatan nya
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit. Lalu tumis pake minyak sedikit. Lalu masukan daun salam, lengkuas dan serai. Kasih air sedikit agar tidak gosong..
- Setelah harum, masukan potongan kentang dan tambahkan air. Biarkan sampai kentang agak empuk..
- Masukkan irisan tempe, petai dan ati ampela. Biarkan lagi sampe semua empuk..
- Tambahkan garam, gula, penyedap. Test rasa. Kalo suka pedas, bisa dicemplungi beberapa cabe rawit..
- Siap dihidangkan..
- Kecilkan api, masukan santan sambil diaduk perlahan. Matikan api..
Tunggu sampai santan mendidih dan santan sudah mulai hilang dan masakan akan. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Masukan santan setengah bagian ke dalam tumisan tersebut, lalu tunggu hingga santan berkurang. Salah satu alternatif lauk yang gampang bikinnya tapi sedap rasanya : Daging Goreng Kentang.
