Langkah Persiapan Moussaka Kentang Sempurna





Berbagai olahan jengkol kentang setengah jadi dari kentang kentang kecil kentang kecap kentang kering balado kentang kuah kentang kekinian kentang kuah santan resep kue lumpur kentang oven resep kue kentang lumpur resep kentang masakan luar negeri lodeh kentang resep kue lumpur kentang 1 kg resep kue lumpur kentang ny liem resep kue lumpur kentang ncc kentang modern kentang mudah kentang mini kentang mozarella.

Moussaka Kentang.

Moussaka Kentang Memasak Moussaka Kentang merupakan poin yang bisa disebut menyenangkan. bila kamu baru dalam memasak Moussaka Kentang, kalian akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. karena itu melewati blog ini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak instruksi masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 19 komponen ini, kamu dapat memulai membuat Moussaka Kentang dalam 6 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan - Moussaka Kentang

  1. Persiapkan 750 gr dari kentang.
  2. Berikan dari Isian Daging.
  3. Anda perlu 300 gr untuk daging sapi giling.
  4. Berikan 1/2 buah untuk bawang bombay - cincang.
  5. Berikan 2 siung untuk bawang putih - cincang.
  6. Sediakan 2 buah tomat - potong kecil2.
  7. Persiapkan 1 sdm dari minyak zaitun.
  8. Berikan 1 sdt untuk gula pasir.
  9. Anda perlu secukupnya dari garam, merica, kaldu bubuk, oregano, bubuk cabe.
  10. Persiapkan 200 ml - air.
  11. Memerlukan - Saus Bechamel.
  12. Sediakan 2 sdm untuk mentega.
  13. Berikan 2 sdm tepung terigu - tambah bila kurang kental.
  14. Sediakan 250 ml - susu cair.
  15. Sediakan 50 gr untuk keju parut.
  16. Anda perlu secukupnya - garam, lada, pala.
  17. Sediakan 1 butir - telur.
  18. Memerlukan dari Topping.
  19. Siapkan secukupnya untuk keju parut, oregano, bubuk cabe.





Moussaka Kentang langkah nya

  1. Cuci kentang, kupas, cuci lagi. Iris dengan ketebalan 3-4 mm. Rendam dalam air garam selama 10 menit. Tiriskan dan tepuk2 dengan tisu dapur agar tidak berair. Goreng kentang sampai matang atau setengah matang. Sisihkan..
  2. Tumis bawang2an dengan minyak zaitun sampai harum. Masukkan daging, aduk rata sampai daging berubah warna. Masukkan tomat, gula, garam, merica, oregano, bubuk cabe, kaldu. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya agar tidak gosong. Jika rasa sudah pas, sisihkan..
  3. Sekarang Saus Bechamel. Lelehkan mentega di frypan. Masukkan terigu, aduk rata. Tambahkan susu cair, aduk rata sampai kental. Tambahkan terigu bila kurang kental..
  4. Kecilkan api. Tambahkan keju parut, garam, gula, lada secukupnya. Aduk rata. Matikan api. Biarkan agak dingin, masukkan telur, aduk rata..
  5. Ambil loyang. Susun 1/3 bagian kentang di dasar. Masukkan isian daging, ratakan. Tutup dengan sisa kentang sampai daging tertutup seluruhnya. Tuang saus Bechamel, ratakan. Taburi dengan keju parut, oregano, bubuk cabe..
  6. Panggang dengan api atas bawah suhu 150° C selama 30-40 menit. Selesai!.