Cara Resep Potato Gratin Sempurna





Berbagai olahan jengkol kentang setengah jadi dari kentang kentang kecil kentang kecap kentang kering balado kentang kuah kentang kekinian kentang kuah santan resep kue lumpur kentang oven resep kue kentang lumpur resep kentang masakan luar negeri lodeh kentang resep kue lumpur kentang 1 kg resep kue lumpur kentang ny liem resep kue lumpur kentang ncc kentang modern kentang mudah kentang mini kentang mozarella.

Potato Gratin.

Potato Gratin Membuat Potato Gratin merupakan hal yang dapat dinamakan menyenangkan. apa bila kalian newbie dalam memasak Potato Gratin, anda akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu melewati situs disini, kamu akan saya persembahkan sedikit proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 15 bahan ini, anda dapat mulai mengolah Potato Gratin dalam 5 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Kebutuhan bahan - Potato Gratin

  1. Sediakan 1 kg untuk Kentang.
  2. Berikan 250 gr dari Jamur champignon aka jamur kancing.
  3. Anda perlu 500 ml dari Susu fullcream.
  4. Anda perlu 150 gr - Keju chedar parut.
  5. Sediakan 250 gr Keju mozarela/quickmelt.
  6. Berikan 1 sdm - Butter.
  7. Anda perlu 1 sdm Tepung terigu.
  8. Sediakan 1/2 sdm Ketumbar.
  9. Memerlukan 1/4 sdt - Pala pupuk.
  10. Anda perlu 1/4 sdt dari Black peper.
  11. Memerlukan 1/4 sdt dari Garam.
  12. Siapkan 1/2 sdm Kaldu jamur.
  13. Berikan 1/2 sdt dari Oregano.
  14. Sediakan 1/4 sdt Basil bubuk.
  15. Anda perlu secukupnya Parsley.





Potato Gratin pembuatan nya

  1. Bechamel sauce : lelehkan butter dalam wajan, setelah cair masukan tepung terigu aduk dg api sedang sampa aroma wangi lalu masukan susu fullcream dan jamur. Aduk” terus masukan pala bubuk, kaldu jamur, ketumbar, merica bubuk, aduk sampai agak mengental lalu masukan keju parut, lalu garam. Jika sudah lebih mengental matikan api..
  2. Kupas kentang, cuci bersih lalu potong”. Bisa langsung ditata di pinggan, tapi saya kukus dulu sampai setengah matang spy ga tll lama oven nya..
  3. Setelah kentang setengah matang, angkat lalu tata di pinggan tahan panas. Lalu tuang saus bechamel (saus putih).ulangi langkah yg sama. Persis spt buat lasagna...
  4. Setelah semua ditata habis lalu taburkan mozarela dan panggang selama 30 mnt suhu 200..
  5. Karena kentangnya sebelum dipanggang td sy kukus dulu, jd ga perlu wktu lama untuk dioven. Setelah matang angkat lalu taburi parsley... siap dihidangkan 😘🤤.