Gamjajeon (pancake kentang ala Korea). Gamjajeon (Pancake Kentang ala Korea) Sebagai pecinta drakor garis lurus, mamak selalu excited kalo ada hal-hal yang berbau korea muncul. Salah satunya, kulinernya yang unik dan selalu muncul di drakor. Salah satu menu yang paling simpe si gamjajeon ini alias pancake kentang yang gampang banget dibikin.
Kentang adalah umbi-umbian yang mempunyai kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Umbi-umbian yang satu ini banyak dimanfaatkan dalam berbagai macam pembuatan makanan misalnya saja seperti Gamjajeon.
Gamjajeon adalah pancake kentang khas Korea yang mempunyai rasa gurih dan bertekstur lembut.
Buat masakan Gamjajeon (pancake kentang ala Korea) adalah suatu hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. jika anda newbie dalam memasak Gamjajeon (pancake kentang ala Korea), kalian akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. sebab itu dengan artikel disini, kamu akan kita tampilkan sedikit instruksi makanan berikut ini. Dengan menggunakan 6 komponen ini, kamu bisa memulai mengolah Gamjajeon (pancake kentang ala Korea) dalam 4 tahapan. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi Gamjajeon (pancake kentang ala Korea)
- Siapkan untuk Bahan A.
- Anda perlu 3 kentang ukuran kecil.
- Persiapkan 1 siung bawang putih.
- Anda perlu - Bahan B.
- Perlu 2 sdm untuk tapioka.
- Siapkan Secukupnya garam, lada, penyedap.
Lihat juga resep Kentang Butter ala Korea, modal kentang dan mentega sama gula ga enak lainnya! It's a humble dish that can simply be made with potatoes or sometimes with other vegetable additions. These crispy, chewy potato pancakes are great as a snack or an appetizer. Today, I'm going to show you how to make Potato Pancake Korean Style [감자전 : gamja-jeon] Without using any flour, you can make crispy and chewy potato pancake with this recipe.
Gamjajeon (pancake kentang ala Korea) langkah-langkah nya
- Kupas kentang, dan cuci. Kemudian blender bersama bawang putih sampai halus. Kemudian saring hingga kentang menjadi ampas/kering..
- Jika sudah, campurkan semua ke bahan B..
- Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Kemudian tata adonan kentang di atasnya. Jangan lupa di tekan-tekan agar melebar..
- Sajikan bersama saus. Selamat menikmati..
Baca Juga: Resep Kopi Susu Aren Seliter ala Rumahan, Dijamin Murah dan Ketagihan! Baca Juga: Resep Pizza Goreng ala Anak Kos, Bikinnya Simple Rasanya Maknyus Abis! Masak hingga adonan kering dan kecokelatan. Setelah matang, Gamjajeon siap sajikan di atas piring. Untuk saus, campur semua bahan dan aduk hingga bahan agak layu.
