Bahan Persiapan Potato Au Gratin Enak





Berbagai olahan jengkol kentang setengah jadi dari kentang kentang kecil kentang kecap kentang kering balado kentang kuah kentang kekinian kentang kuah santan resep kue lumpur kentang oven resep kue kentang lumpur resep kentang masakan luar negeri lodeh kentang resep kue lumpur kentang 1 kg resep kue lumpur kentang ny liem resep kue lumpur kentang ncc kentang modern kentang mudah kentang mini kentang mozarella.

Potato Au Gratin.

Potato Au Gratin Meracik Potato Au Gratin merupakan poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. bila kamu baru dalam mengolah Potato Au Gratin, kamu akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati website ini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 21 bahan ini, anda dapat memproses mengolah Potato Au Gratin dalam 9 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan Potato Au Gratin

  1. Memerlukan 200 gram dari kentang, iris tipis dengan slicer. Rendam dgn 1 liter.
  2. Persiapkan untuk air + 1 sdt cuka supaya tdk hitam.
  3. Anda perlu 1 sachet untuk ladaku merica bubuk, saya pakai sebagian.
  4. Persiapkan 1/2 sdt untuk garam.
  5. Siapkan 100 gram untuk keju (mozarella atau cheddar atau boleh mix).
  6. Perlu Bahan saus:.
  7. Anda perlu 200 ml susu cair (bisa diganti dengan 5 - 6 sdm susu fullcream.
  8. Memerlukan dilarutkan dgn 200 ml air matang.
  9. Persiapkan 50 ml untuk cooking cream/whipping cream cair. Sy pakai.
  10. Persiapkan dari whipping cream cair.
  11. Perlu - Kalo tdk ada bisa diganti dgn 25 gram whipping cream bubuk di.
  12. Memerlukan - larutkan dengan 50 ml air.
  13. Perlu 50 gram - keju edam victoria de jong (bisa pake kraft cheddar atau.
  14. Anda perlu dari merk lainnya.
  15. Perlu 1 siung dari bawang putih cincang halus.
  16. Memerlukan 1/2 sdm untuk butter / margarine juga boleh.
  17. Persiapkan 1/2 sdm tepung terigu protein sedang.
  18. Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
  19. Sediakan 1/4 sdt dari pala bubuk.
  20. Anda perlu 1/2 sdt untuk oregano, karena ga ada saya pakai 1 lembar daun bawang.
  21. Siapkan dari yang dicincang halus.





Potato Au Gratin pembuatan nya

  1. Panaskan terlebih dahulu oven selama 20 menit di suhu 200° C. Sebelum digunakan untuk memanggang. Lelehkan butter diatas api kecil. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Lalu masukkan susu cair n whipping cream, aduk hingga mendidih..
  2. Masukkan bawang putih cincang, garam, pala n daun bawang dan sedikit lada, aduk sebentar lalu masukkan keju. Aduk lagi hingga mendidih, angkat. Siapkan pinggan tahan panas, olesi margarine hingga rata.
  3. Tiriskan kentang lalu bilas hingga bersih. Tata kentang slice di dasar pinggan. Taburi dengan garam n lada bubuk.
  4. Tuangkan sebagian adonan saus hingga rata menutupi kentang. Lalu tata kembali kentang slice diatasnya n taburi lagi dengan garam n lada. Dan lumuri juga dengan adonan saus, ratakan..
  5. Taburi atasnya dengan keju parut hingga rata n tertutup sempurna.Tutup dengan alumunium foil.
  6. Panggang di oven dengan suhu 190°C selama 45 menit. Di rak bawah ya. Suhu bisa disesuaikan dgn kondisi oven masing2 ya. Aku pake oven listrik yg kadang suka over heat nih moms, jadi harus ditengok sesekali..
  7. Setelah itu, pindahkan ke rak tengah / atas. Panggang lagi selama 15 menit atau sampai permukaan kuning kecoklatan ya..
  8. Sajikan selagi hangat. Bisa langsung disendok atau di potong sesuai selera..
  9. Selamat mencoba 💗.