Sambal Goreng Kentang + Hati.
Buat olahan Sambal Goreng Kentang + Hati merupakan suatu hal yang dapat dibilang gampang. jika kalian pemula dalam membuat Sambal Goreng Kentang + Hati, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati website ini, kalian akan kita persembahkan sedikit instruksi olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 22 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai mengolah Sambal Goreng Kentang + Hati dalam 4 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan dari Sambal Goreng Kentang + Hati
- Persiapkan 1/2 kg untuk Kentang, potong dadu, goreng setengah kering.
- Berikan 3 bh untuk Hati Ayam, Cuci bersih, Rebus, Sisihkan, Potong Kecil.
- Perlu 2 papan Pete, Kupas dan Belah jadi 2.
- Anda perlu 1 sdm - Gula Merah.
- Perlu 2 sdm untuk Air Asam Jawa.
- Sediakan 200 ml dari Santan Kental.
- Berikan Bumbu Halus :.
- Persiapkan 8 siung - Bawang Merah.
- Perlu 6 siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 7 bh untuk Cabe Merah Besar.
- Perlu 1 bh Tomat.
- Perlu 1 ruas jari dari Lengkuas memarkan.
- Persiapkan 1 ruas jari untuk Jahe.
- Sediakan 3 bh untuk Kemiri.
- Perlu 1 batang - Serai / Sereh, memarkan.
- Siapkan 2-3 bh daun jeruk.
- Berikan 1-2 bh - daun salam.
- Anda perlu Secukupnya dari Garam.
- Perlu Secukupnya dari Minyak Goreng.
- Berikan Sedikit Terasi yang sudah digoreng.
- Berikan Secukupnya untuk Penyedap Rasa.
- Anda perlu secukupnya dari Merica.
Sambal Goreng Kentang + Hati langkah nya
- Tuang minyak goreng lalu tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, dan sereh. Aduk perlahan sampai harum dan bumbu berubah warna serta agak mengering.
- Kemudian masukkan Gula Merah, Terasi, Santan dan Air Asam Jawa, Garam, Merica dan Penyedap Rasa Aduk sampai merata.
- Sambil diaduk, masukkan Petai dan Potongan Hati ayam. Untuk Hati Ayam jangan terlalu kecil memotongnya karena nanti akan hancur.
- Setelah bumbu tercampur rata, Masukkan Kentang yg sudah digoreng setengah kering, Aduk kembali secara perlahan, Angkat dan Sajikan..
