Pizza Beef Kentang (Pizza Teflon).

Membuat Pizza Beef Kentang (Pizza Teflon) merupakan suatu hal yang bisa dinamakan menyenangkan. bila kamu pemula dalam memasak Pizza Beef Kentang (Pizza Teflon), kamu akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. maka dari itu dengan blog ini, kamu akan kita persembahkan sedikit instruksi menu dibawah ini. Dengan menggunakan 24 komponen ini, kalian bisa memproses memasak Pizza Beef Kentang (Pizza Teflon) dalam 12 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Kebutuhan bahan untuk Pizza Beef Kentang (Pizza Teflon)

Memerlukan dari 1 Bahan.
Persiapkan 2 gelas untuk Tepung Portein Sedang (Me: Segitiga biru).
Persiapkan 1 sdt dari Garam.
Sediakan 2 Bahan.
Persiapkan 1 gelas Air matang (hangat hangat kuku).
Anda perlu 2 sdm dari Minyak sayur.
Berikan 1 sdt dari Gula pasir.
Siapkan 1 sdm - Ragi instan (Me: Fermipan).
Anda perlu dari 3 Bahan.
Memerlukan 2 bh Sosis sapi.
Berikan 1 bh Kentang uk secil (iris kecil kecil).
Berikan Beef slice dipotong kotak kotak (bisa pakai sapi cincang juga).
Memerlukan 1 untuk Cabe Merah besar (bisa paprika).
Persiapkan 1/2 bh untuk Bawang bombay (bisa diganti 1 bawang merah + 1 bawang putih).
Anda perlu 1 lbr untuk daun bawang (diiris tipis tipis).
Sediakan secukupnya untuk Garam + Kaldu bubuk.
Berikan 1/2 gelas untuk Air.
Anda perlu untuk Minyak secukupnya (untuk menumis).
Siapkan 4 Bahan.
Siapkan 150 gr Keju Mozarella (Me: greenfields).
Perlu - Mayonaise.
Sediakan untuk Saos tomat.
Memerlukan Saos sambal.
Berikan untuk Mentega secukupnya (untuk olesan teflon).

Pizza Beef Kentang (Pizza Teflon) instruksi nya

Bahan 2: siapkan 1 mangkok, masukan ragi, gula dan minyak. Aduk hingga tercampur rata lalu diamkan selama 10 menit (sampai berbusa). Jika sudah sisihkan dahulu..
Bahan 1: Masukan tepung dan garam lalu aduk sampai tercampur rata, setelah itu tuangkan sedikit demi sedikit campuran dari bahan 2, lalu uleni sampai kalis (jika sudah merasa kalis dan campuran bahan 2 masih ada sisa, jangan digunakan kembali agar adonan tidak encer). Jika sudah kalis, tutup adonan dengan serbet atau plastik selama 30 menit..
Bahan 3: * Panaskan wajan yang berisi minyak, lalu goreng terlebih dahulu sosis dengan api kecil (pastikan sosis jangan sampai terlalu matang/kering agar saat bersama pizza jadinya tidak kering), angkat dan tiriskan..
Siapkan sedikit minyak untuk menumis, jika sudah mulailah masukan bawang bombay dan cabe rawit tumis sampai wangi dengan api kecil dan jika mulai sedikit berubah warna masukan beef, kentang dan setengah gelas air lalu tunggu sampai air menyusut 70%, jika sudah masukan irisan daun bawang, garam, kaldu dan masak hingga semuanya matang (pastikan api tetap kecil agar air tidak mudah kering tapi tetap matang). Setelah matang masukan potongan sosis yang sebelumnya sudah di goreng tadi dan ratakan..
Siapkan teflon berukuran 26" (jika teflon yang ada tidak sama ukuran gpp, tinggal disesuaikan saja antara adonan dengan besarnya teflon) dan mulailah mengolesi seluruh permukaan teflon dengan mentega. Lalu ambil adonan yang telah didiamkan selama 30 menit tadi, letakan dan ratakan pada semua permukaan teflon (tutupi seluruh permukaan teflon dengan adonan)..
Selanjutnya gunakan garpu untuk menusuk nusuk seluruh bagian adonan yang ada di teflon tadi sehingga adonan akan terlihat bolong bolong kecil. Gunanya agar adonan saat di masak tidak mengembang berlebihan..
Jika sudah, mulailah mengolesi saos tomat secukupnya (sesuai selera) keseluruh permukaan adonan lalu masukan hasil tumisan bahan 3 tadi keatas adonan yang telah dilumuri saos tomat dan ratakan kembali..
Selanjutnya kita tuangkan mayonaise secukupnya (sesuai selera) ke atas bahan 3..
Dan yang terakhir tutup semua taburan tadi oleh keju mozarela dan ratakan keseluruh bagiannya..
Setelah itu barulan naikan teflon ke atas kompor, gunakan api kecil selama 10 menit dalam keadaan teflon tertutup..
Jika sudah 10 menit kita bisa cek apakah si mozarella sudah mencair atau belum. Jika sudah mencair dan bagian bawah adonan sudah mulai berwarna kecoklatan artinya pizza sudah matang (pastikan bagian bawah jangan menghitam).
Lalu angkat pizza dari teflon dan mulailah menyajikannya dengan saos sambal. Semoga berhasil.