Swedish meetballs w/ mashed potatoes. Serve meatballs and gravy over mashed potatoes and garnish with a generous dollop of lingonberry preserves. Swedish Meatballs with Mashed Potatoes I've slowly been creating videos to add to my YouTube Channel. It's been in the works for a while, so wish me luck!
Using a potato masher or hand mixer.
Swedish meatballs are as close to a national dish that we have in Sweden.
Everyone has their own favourite recipe and many celebrity chefs serve their own versions in their restaurants.
Mengolah Swedish meetballs w/ mashed potatoes yaitu poin yang bisa dibilang susah-susah gampang. jika kalian newbie dalam memasak Swedish meetballs w/ mashed potatoes, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu melalui artikel ini, kamu akan kita berikan sedikit langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 28 bahan ini, kalian bisa memulai membuat Swedish meetballs w/ mashed potatoes dalam 7 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan - Swedish meetballs w/ mashed potatoes
- Perlu 500 gr daging sapi giling.
- Sediakan 250 gr untuk daging ayam giling.
- Perlu 1/2 cup untuk bread crumbs.
- Perlu 1 butir dari telur.
- Berikan 1/4 cup untuk susu cair.
- Persiapkan 2 sdm Worcestershire sauce (saus inggris).
- Anda perlu 1/2 sdt all spice (campuran pala, cengkeh, dan kayu manis).
- Perlu 1 sdt dari garam.
- Memerlukan 1/2 sdt - lada hitam bubuk.
- Berikan 1 sdt garlic powder/ bawang putih bubuk.
- Memerlukan 1/2 buah - bawang bombay, cincang.
- Perlu - Minyak untuk menumis.
- Sediakan untuk Daun parsley cincang.
- Memerlukan - Bahan mashed potatoes:.
- Persiapkan 4 bh - kentang.
- Anda perlu 1/4 cup dari susu cair.
- Memerlukan 2 sdm dari mentega.
- Berikan secukupnya Garam dan lada hitam bubuk.
- Persiapkan Bahan gravy:.
- Sediakan 5 sdm untuk mentega.
- Persiapkan 3 sdm - terigu serba guna.
- Perlu 2.5 cup - air kaldu sapi/ayam.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk all spice.
- Anda perlu 1 sdt dari onion powder.
- Memerlukan 1 sdt dari garlic powder.
- Memerlukan 1 sdm - Worcestershire sauce.
- Perlu 1 sdt dari dijon mustard (optional).
- Berikan secukupnya - Garam dan lada hitam bubuk.
To serve: mashed potatoes lingonberry jam chopped parsley. I love Swedish meatballs, but meatballs can be a lot of work. Here's how you make them easy. Swedish meatballs was one of the thing we often ordered when we went to IKEA.
Swedish meetballs w/ mashed potatoes proses pembuatan nya
- Tumis bawang bombay dengan minyak hingga agak kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan mangkuk besar lalu kocok telur dan susu. Masukkan bread crumbs, semua sisa bahan meatballs, dan tumisan bombay. Aduk rata dan bentuk menjadi bola2 (sy dapat sekitar 45 bola).
- Siapkan frying pan dan 1 sdm butter. Pan fry meatballs hingga matang. Bisa juga dengan dipanggang di oven : alasi loyang dengan aluminium foil dan panggang 200 ⁰C selama 20-25 menit..
- Cara membuat gravy: panaskan pan, masukkan mentega hingga mencair. Lalu masukkan terigu, aduk hingga terigu berwarna kecoklatan, tambahkan air kaldu sambil diaduk. Masukkan sisa bahan gravy dan koreksi rasa..
- Ketika gravy sudah mulai mengental, masukkan meetballs, dan kecilkan api. Masak 5-8 menit. Angkat..
- Cara membuat mashed potatoes: kukus kentang hingga lunak, lalu tumbuk hingga halus, beri seasoning (garam dan lada).
- Panaskan susu dan mentega hingga mentega cair saja, jangan sampai mendidih. Angkat dan tuang ke adonan mashed potatoes. Aduk rata, koreksi rata. Sajikan bersama meatballs dan gravy-nya..
It's yummy and they always have it on a special and you can see almost every diner at IKEA ordered Swedish meatballs with mashed potatoes. Swedish Meatballs with Vegetables and Mashed Potato Traditional swedish meatballs served with mashed potato, green peas, cream sauce and cranberry jam, on plate. Manly Swedish Meatballs with Mashed Potatoes. A meatball is ground or minced meat rolled into a small ball, sometimes along with other ingredients, such as bread crumbs, minced onion, eggs, butter and seasoning. Swedish meatballs - download this royalty free Stock Photo in seconds.