Sayur Lodeh Kentang dan Labu Siam.
Buat masakan Sayur Lodeh Kentang dan Labu Siam yaitu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila kalian newbie dalam memasak Sayur Lodeh Kentang dan Labu Siam, kamu akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melalui artikel disini, kalian akan saya tampilkan sedikit langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 16 bumbu-bumbu ini, kalian dapat mulai memasak Sayur Lodeh Kentang dan Labu Siam dalam 7 langkah. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan dari Sayur Lodeh Kentang dan Labu Siam
- Sediakan 2 buah dari kentang berukuran sedang.
- Perlu 5 buah dari buncis.
- Perlu 1 buah dari labu Siam.
- Persiapkan 1 kotak tahu.
- Memerlukan 3 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 2 siung - bawang merah.
- Memerlukan 5 buah dari cabai rawit.
- Persiapkan 1 buah cabai merah besar.
- Berikan 1 buah cabai hijau besar.
- Persiapkan 150 ml untuk santan kelapa.
- Perlu 2 SDM dari garam.
- Persiapkan 1 SDM dari gula pasir.
- Memerlukan 1/2 sdt dari merica.
- Persiapkan 2 lembar dari kerupuk rambak.
- Persiapkan 2 SDM minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
Sayur Lodeh Kentang dan Labu Siam pembuatan nya
- Cuci bersih semua sayur, kemudian kupas, dan potong dadu. Tahunua ikut dipotong dadu jg ya mom 😊.
- Potong bawang merah, bawang putih, dan cabai..
- Siapkan panci, tuang 2 SDM minyak panaskan di atas bara api. Jika sudah panas, tumis bumbu-bumbu (bawang merah+putih+cabai) hingga harum..
- Masukkan kentang, buncis, dan labu Siam. Tumis dan tunggu hingga layu..
- Sembari menunggu sayuran layu, rendam kerupuk rambak menggunakan air hangat..
- Jika sayur sudah layu tuangkan santan sebanyak 150 ml. Tambahkan air secukupnya. Masukkan tahu. Masukkan garam, gula, dan merica. Aduk-aduk dan tunggu hingga sayuran empuk..
- Jika sudah empuk, lodeh siap untuk dihidangkan..