Sayur lodeh mantaapz (telor puyuh + tahu + kentang). ASSALAMUALAIKUM MAKAN LAGI SAMA SAYUR LODEH REBUNG KOMPLIT PLUS TAHU TELOR GORENG MAK NYUS BROOO. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Bingung memasak menu sayur hari ini?
Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.
Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda.
Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda.
Memasak Sayur lodeh mantaapz (telor puyuh + tahu + kentang) yaitu hal yang dapat dinamakan gampang. apa bila anda newbie dalam mengolah Sayur lodeh mantaapz (telor puyuh + tahu + kentang), anda akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. maka dari itu dengan artikel ini, kamu akan kami berikan sedikit proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan menggunakan 18 bahan ini, anda bisa memproses memasak Sayur lodeh mantaapz (telor puyuh + tahu + kentang) dalam 4 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan Sayur lodeh mantaapz (telor puyuh + tahu + kentang)
- Perlu 20 biji telor puyuh.
- Anda perlu 1 biji untuk kentang besar.
- Persiapkan 2 biji untuk tahu sutra (atau tahu lainnya).
- Perlu 1 sachet untuk Santan kara.
- Siapkan Bumbu halus.
- Persiapkan 3 dari bawang putih.
- Memerlukan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Memerlukan 1 biji dari kemiri.
- Siapkan 1/4 - pala.
- Perlu 5 biji cabe merah.
- Persiapkan 2 biji - cabe rawit.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Siapkan dari Lain2.
- Anda perlu secukupnya - Gula merah.
- Memerlukan secukupnya dari Gula putih.
- Siapkan 3 gelas belimbing untuk air.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Sayur lodeh mantaapz (telor puyuh + tahu + kentang) instruksi nya
- Rebus telur puyuh hingga matang. Kemudian kupas dan digoreng. Tahu dan kentang potong dadu lalu digoreng.
- Haluskan semua bumbu. Kemudian panaskan minyak, lalu ditumis hingga harum. Masukkan gula merah dam gula putih.
- Kemudian masukkan telur puyuh, tahu dan kentang. Lalu masukkan air dan tambahkan santan.
- Lalu masak hingga mendidih, sambil diicip2 ya bun rasanya. Jika rasa sudah mantap sajikan dengan nasi hangat. Happy cookingππππ.
Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling keras dahulu: jagung, nangka muda, melinjo, kacang panjang, tempe kemudian labu siam. Sayur Lodeh sudah sangat familiar di Indonesia, terutama bagi masyarakat jawa. Sayur bersantan dengan menggunakan berbagai macam sayur ini banyak digemari. Mulai dari tempe/tahu/ikan goreng, sambel trasi, pepes ikan, ayam goreng, dan lain-lain.