Lodeh Kentang Pedas.
Meracik Lodeh Kentang Pedas yaitu hal yang bisa disebut susah-susah gampang. apa bila kamu newbie dalam mengolah Lodeh Kentang Pedas, anda akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. sebab itu dengan blog disini, anda akan saya tampilkan sedikit langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 19 komposisi ini, kalian dapat mulai mengolah Lodeh Kentang Pedas dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan Lodeh Kentang Pedas
- Siapkan 2 buah dari kentang (potong dadu).
- Memerlukan 2 buah untuk tahu putih (potong dadu).
- Siapkan 1/4 papan - tempe (potong dadu).
- Berikan 500 ml untuk santan encer.
- Persiapkan 300 ml untuk santan kental.
- Persiapkan 4 buah - cabe rawit (iris serong).
- Siapkan 2 buah untuk cabe merah (iris serong, beberapa irisa ikut dihaluskan).
- Persiapkan untuk Salam.
- Siapkan untuk Lengkuas.
- Anda perlu Bumbu halus:.
- Berikan 6 siung dari bawang putih.
- Sediakan 5 siung - bawang merah.
- Berikan 2 butir untuk kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan cabe merah, beberapa iris.
- Memerlukan sedikit untuk terasi.
- Siapkan 1 cm dari kunyit.
- Sediakan Secukupnya - garam.
- Anda perlu Secukupnya dari gula merah.
Lodeh Kentang Pedas instruksi nya
- Iris 1 siung bawang putih dn bawang merah. Tumis hingga harum bersama bumbu halus, masukkan salam dan laos. Setelah keluar aromanya, tambahkan cabe..
- Masukkan kentang, tambahkan santan encer hingga kentang terendam.Biarkan hingga kentang agak empuk..
- Masukkan tahu tempe dan santan kental. Koreksi rasa. tambahkan gula merah sisir/gula putih dan garam. Setelah mendidih, angkat..
